【自分の旅を振り返ったのどかな午後】私の感じたスイスとは!

スイス
 都会で暮らしていると、周りは建物ばかりで、スイスの村のような場所はありません。

ときには、田園風景の中でのんびりしたい!なんて思うことはありませんか?

 
天気は良く青空!涼しい風、空気が良くて、心が洗われるようです。

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【シルヴィアの家の庭で思い出を振り返る。】

ロンドンの語学学校の友人シルヴィアは、15時には仕事が終わると言っていました。

それまで1人で明日からの忙しいたびに備えて、シルヴィアの好意にあまえ、のんびり過ごします。

 

癒されるこの空間の中にいると、いろいろ思いだしてしまいました。

初めて知ったこと。勘違いしていたこと。

"たくさん、あったな〜!"

まだまだ、お話ししていないこともあります。

こんなことを書くと、当たり前だと思う方もいらっしゃるかもしれません。

本当に無知だった私をほほえましく思っていただければ!嬉しいです。

 

 

【スイスで驚いたこと3つ】

1。チーズフォンデュは、夏にスイス人は食べない。

山へ行った時、”何を食べたいの?”と、聞かれました。

「チーズフォンデュ!」と、私は答えます。

「あれは冬の食べ物だから、夏は食べない。チーズフォンデュはジュネーブあたりの名物料理だから、次、冬にジューネーブ来たら美味しいところに案内してあげる!」

と、ロンドンの留学時代の友人ヘクトーは答えてくれました。

私は「絶対行くから!」と、約束します。

私の性格をよく知っているヘクトーは、笑ってうなずいています。

(絶対来るな!と、思っている顔をしていました。)

良く考えれば、チーズフォンデュは日本のなべ料理みたいなもので、冬しか食べないのも納得です。

 

2。スイス人の好きなチョコレートはリンツ(LINZ)ではなく"ミルカ"。

スイス人は誰でもがご存知のように、チョコレートが好きです。

プレゼントするのもやはりチョコレートが多いようでした。

ロンドンでも、スイス人学生たちはスイスのチョコレートとみんなに配っていたのを思い出します。

もらったのはミルカ(MILKA)のチョコレートでした。

日本ではスイスチョコレートというとリンツが有名だから、「リンツじゃないの?」と聞くと、
スイス人学生たちは口をそろえて、「ミルカのほうが美味しい、すき。」と、言っていました。

(チョコレートは、南米を植民地にしたスペインから入ってきたようですが、ミルクチョコレートはスイスで産まれたものです。)

 

3。スイス人はドイツが実は好きではない。

第一次世界大戦時、スイスにまでドイツは侵略して来ようと、したこともあったようで良く思っていない。

(結局、スイスの中立は守られました。)

ワールドカップ等のときも、ドイツが負けるとうれしい。と、話していました。

これは、あくまでも一般的なお話しです。

他にもいろいろなお話を聞いて、大変勉強になりました。

 

 

【スイス人の言葉事情】

言葉も、ドイツ語圏のスイスは英語が通じる。

しかし、フランス語圏では通じないことが多い。

私の友人たちは、みんな片言のイタリア語、フランス語は話せるそうでした。

「すごいね!」と、いうと。

「イタリア語、フランス語はラテン系の言葉だから共通点がある。1つできればあとは簡単だよ。」の答え。

 

1つの言語でない国は他にも、ヨーロッパにはあるそうです。

他の言語も少しでも話せるようになれば、旅がもっと楽しくなるかもしれないなぁと思いました。

興味を持った国の言語を勉強しようかな?

そんな、空想をしてしまいました。

ここにいると、私も話せそうな気がしてきます。

 

 

 【今までの旅で気づいたこと】

風が気持ち良いので、ハンモックで昼寝をしていると、仕事から帰ってきたシルヴィアに起こされました。

庭で彼女と空気が気持ちいいのでしばらくおしゃべり!

 

シルヴィアから聞かれたのは、旅の感想でした。

1。各国の物価の違い。やはり、スペインが1番安かった。

2。食文化の違い。

スペインは素材の味を生かしてシンプル。シーフードがたくさん。

フランスはソースがおいしいが、少しこってり感。

スイスはパン、チーズがおいしい。

暖かいものは、いろいろな国の料理を食べるイメージ!

3。どこの国も親日的。みんなやさしい。

「どこから来たの?」と、良く聞かれました。

日本と、いうとみんな笑顔になって会話が進んでいくのです。

 

 

【スイス最後の夕食】

ヨーロッパの夏は日が長く、夕方になってもまだまだ太陽は高い!

近くのハイキングコースを少し、歩くことになりました。

歩きながら、夕食の話になります。

「チーズフォンデュは、冬だけど夏でも食べるチーズ料理食べた?」

「たぶん食べてない。それは何?」

ラクレット!」

「食べてない、食べたい!」

道具を持っているから、夕食はそれにしようということになりました。

 

ラクレットとは!

ゆがいたジャガイモ、ピクルスがのったお皿にラクレットチーズを溶かし入れ、からめて食べるものです。

 正直、最初は"これだけ?"って、一瞬思いましたが食べてみると美味しい!

 

家で作るから簡単な道具と、シルヴィアは話していました。

レストランでは、大きなラクレット用チーズの表面をあぶり、ナイフでじゃがいもの入ったお皿に流し落としてくれるそうです。

 

 

次回はレストランで!また、楽しみがふえた夕食のひとときでした❣️

スイスの美味しいチーズ料理を教えてくれて、シルヴィア、ありがとう❣️

 
 

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